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Streuobstprojekt

Um gemeinsam eine regionale ländliche Entwicklung voranzubringen, hat die AOVE ein Marketingkonzept zur Obstvermarktung in Auftrag gegeben. Ziel war es, Besitzern heimischer Streuobstwiesen neue und finanziell interessante Perspektiven für den Absatz ihres ungespritzten Obstes zu bieten. Neben der Schaffung neuer Bestände wurde die Sammlung, Verarbeitung und Vermarktung professionalisiert und ausgebaut. Dabei wurde auf bereits bestehende Initiativen und Vermarktungseinrichtungen zurückgegriffen. Seit 1997 vermarkten die Edelsfelder Streuobstbauern ihren Apfelsaft. Das Projekt wurde über LEADER II gefördert.